gezondheid

Word wijs door YouTube

Televisie kijken is uit, influencers volgen op YouTube is in bij jongeren – althans zo lijkt het. Het organiseren van een meet & greet-evenement met bekende Nederlandse YouTubers is inmiddels onmogelijk geworden door de hoge vergoedingen die de populaire influencers vragen, als het ware tv-sterren. Misschien ben ik net van een te oude generatie, maar ik heb er niet zoveel mee en kijk nog steeds liever een goeie documentaire of nieuwsshow op NPO Start (want de echte tv ging bij mij al jaren geleden de deur uit…).

Toch kan ik ook niet meer om YouTube heen. Er staan te veel goede, leuke en informatieve accounts op die de moeite waard zijn om een tijdje te volgen of een losse aflevering van te beluisteren alsof het een podcast is. In een eerder artikel gaf ik daar al aanraders voor. Hieronder deel ik graag mijn favoriete YouTube-accounts met je, eveneens op het gebied van persoonlijke ontwikkeling en psychologie, onderwerpen die mij blijven fascineren – op wat voor medium dan ook:

MedCircle

Dit is een serieus en betrouwbaar platform waarop professionele therapeuten, medische specialisten en psychologen hun zegje doen over allerlei onderwerpen op het gebied van mental health. Zo’n beetje alles komt voorbij: van depressies tot compulsieve stoornissen, van ADHD tot relatieproblemen, van stress tot persoonlijkheidsissues. De sympathieke host Kyle Kittleson is zowel scherp als geruststellend en zorgt voor boeiende interviews. Je kunt ook toegang krijgen tot workshops op de betaalde site als je meer verdieping zoekt. De sprekers zijn bovendien vaak vrouw en multicultureel. Kijk bijvoorbeeld deze korte aflevering over slaapproblemen met Dr. Judith Joseph:

Doctor Ramani

Klinisch psychologe en vaste gast bij MedCircle, waar ze vaak interviews geeft. Dr. Ramani Durvasula spreekt over over allerlei mental health issues maar is vooral bekend om haar no-nonsens expertise op het gebied van narcisme en narcismestoornissen. Ze richt zich daarbij niet op individuen die lijden onder de stoornis, maar op mensen die juist onder hen lijden of hebben geleden: de survivors of narcisistic abuse. Hoe ga je om met mensen in je leven die een antagonische (‘nare’) persoonlijkheid hebben en jou constant doen twijfelen aan jezelf? Hoe genees je van emotionele schade die je in je jeugd is toegebracht? Of van de traumatische ervaring van een emphatieloze relatie? Waarom is er zoveel ellende in de wereld? Dr. Ramani legt het duidelijk en herkenbaar uit. Ze uploadt elke dag een nieuwe korte video, waarop allerlei vragen worden behandeld. Haar boeken zijn een goed leesbaar naslagwerk en ze is onlangs met een eigen podcast (gratis) en een healing program (abbonnement) begonnen, dat ik misschien wel ga uitproberen. Als er iemand is die mij via YouTube betekenisvolle therapeutische inzichten heeft gegeven, dan is het Dr. Ramani wel. Zo’n workshop als hieronder alleen al: thanks, doc!

En verder

Er zijn nog meer leuke accounts: Relatiecoach Matthew Hussey, de licht sarcastische en humorvolle Engelsman die YouTube ook al jaren gebruikt als reclamebord voor zijn serieuzere programma’s, waardoor er inmiddels al veel vermakelijke, leerzame en goede basiscontent op staat: Ear and eye candy.

Nog luchtiger is Frank James, die komische sketches maakt over de verschillen tussen introverts en extraverts, de 16 persoonlijkheden volgens Briggs, de Big 5, HSP’s en empaths, allemaal met een verborgen educatief laagje.

Ten slot kunnen ervaringsdeskundigen ook erg interessant zijn om naar te luisteren. Zo geeft Autism from the Inside uitgebreide info en een authentieke beleving van mensen die zich op het autisch spectrum begeven zodat we ze beter kunnen begrijpen en herkennen. Hetzelfde doet How to ADHD, waarbij ze niet alleen goed uitlegt wat ADHD is, maar ook veel praktische tips geeft om er mee te leven. Of gewoon een goeie mindfulness video, zoals deze:

Vormen van rouw

Rouw, verlies, verdriet. Het zijn woorden waar we niet graag mee te maken krijgen. Toch ervaart iedereen tijdens zijn leven regelmatig een vorm van rouw. Bij rouw denken we al gauw aan een overlijden. Echter brengen een hoop andere situaties deze emotie ook teweeg. Waar is dit aan te herkennen en hoe gaan we hiermee om?

Werk

Het verliezen van je baan is vaak een nare gebeurtenis. Soms zag je het niet aankomen of gaat je ontslag gepaard met een hevige strijd tussen jou en je werkgever. Maar ook wanneer je zelf de keuze maakt om op te stappen, kan dit je meer raken dan je had verwacht.

Of we het nu leuk vinden of niet, werk is een belangrijk onderdeel van onze maatschappij en daarmee ons leven. We stoppen vaak veel energie in onze baan en proberen er het meeste uit te halen. Helaas wordt dit niet altijd gezien of gewaardeerd en kan dit verkeerd uitpakken. Zorg daarom dat je altijd goed communiceert met je collega’s en werkgever. Geef aan wat jij nodig hebt en prettig vindt maar vraag ook wat de verwachtingen zijn. Soms kan dit een hoop misstanden voorkomen.

Iedereen reageert anders op het kwijtraken van een baan. De één gaat thuis zitten niksen, de ander solliciteert direct op alles wat er te vinden is. Er is geen goed of fout. Onthoud wel dat het belangrijk is stil te staan bij het waarom. Waarom ben jij je baan verloren en wat had er anders gekund? Kijk hierbij niet alleen naar de andere partij maar ook naar jezelf. Ben je tevreden hoe het uiteindelijk is afgerond? Zo niet, bedenk dan wat je nog zou kunnen doen om dit te verwerken. Het schrijven van een brief aan iemand die jou geraakt heeft kan helpen. Deze brief maak je alleen voor jezelf en hierin omschrijf je alles wat je kwijt wilt. Je verstuurt deze niet.

Daarnaast kan je bedenken of er nog dingen zijn die je wel daadwerkelijk nog zou willen doen. Een gesprek met een collega? Afscheid van een klant? Ga na of dit jou kan helpen en doe het alsnog. Voldoende stilstaan bij de positieve en negatieve kanten van je oude werk kan helpen om je klaar te stomen voor een nieuwe en betere baan.

Onze gezondheid is niet altijd vanzelfsprekend. De meeste mensen krijgen in hun leven te maken met het verlies van lichamelijke functies. Veel voorkomende voorbeelden zijn het verlies van fysieke en mentale kracht naarmate je ouder wordt, chronische klachten of pijn waardoor je niet alles meer kunt doen of het op korte of lange termijn moeten doen zonder gebruik van een lichaamsdeel door kneuzing, breuk of verlamming.

De gedachte is vaak ‘het kan altijd erger’ en hoewel daar natuurlijk een kern van waarheid in zit, wil dat niet zeggen dat wat jij voelt niet gegrond is. Voor jou is dat op dat moment erg en daar heb je verdriet van. Ons lichaam werkt niet altijd hoe wij dat zouden willen en dat kan frustrerend zijn. Probeer dit niet te veel te blokkeren maar luister naar wat je lichaam je vertelt. In deze tijd zijn er zoveel mogelijke hulpaanbieders dat je vast wel iemand vindt die bij jou past. Schaam je niet om ergens aan te kloppen of te denken dat het wel niks zal zijn.

Verdriet om je gezondheid mag er dan ook zijn. Wat ik wel aanraad is om altijd te blijven kijken naar wat je nog wel kan!

Jaar

Een wat abstractere vorm van rouw is de afsluiting van het jaar. Toch is het fijn hierop voorbereid te zijn aangezien het iedere twaalf maanden terugkomt. De emoties rondom de jaarwisseling kunnen heel divers zijn. Vaak komen alle goede, maar ook slechte momenten in je naar boven.

Wellicht vind je het fijn om in de dagen voor oudjaarsavond een reflectie te schrijven van de afgelopen periode. Schrijf op wat er goed is gedaan, waar je dankbaar voor bent en wat je in het komende jaar anders zou willen of zou willen bereiken. Deel dit met gelijkgezinden en help elkaar met de wisselende emoties.

Sluit het jaar met een voldaan gevoel af, neem mee wat je lief is en laat de mindere kanten achter. Maak er een mooi 2022 van!

Happy New Year | Afbeelding: Pusheen the cat

Heb jij moeite met rouw, in welke vorm dan ook? Zoek eens naar rouwbegeleiding, rouwcoaches of rouwretraites. Je hoeft het niet alleen te doen.

Top 5 ‘gezonde’ apps

Je smartphone is een zegen en een vloek tegelijk. We worden bedolven door apps op onze telefoon. Er is voor ieder dingetje wel een app te vinden. Apps voor sociale media, eten bestellen, shoppen en om series te kijken. Allemaal erg handig om ons leven makkelijker en leuker te maken. Even scrollen op Instagram en nog even een video kijken tussendoor op YouTube. Een appje sturen via WhatsApp en een bericht liken op Facebook.

Maar dit alles heeft ook een keerzijde. Nog meer prikkels en afleiding. In een wereld waarin we al zoveel moeite hebben met focus en concentratie. Ik zet een paar ‘gezonde’ apps voor je op een rijtje, die je leven niet alleen leuker maken, maar vooral nuttiger en leerzamer.

#1 Forest (voor Android en iOS)

Als je aan het leren of aan het werk bent en niet gestoord wilt worden, dan is Forest een handige app voor jou. Wanneer je start met een taak, plant je een boomzaadje in die app. Je telefoon leg je vervolgens weg. Iedere keer wanneer je toch je telefoon pakt om bijvoorbeeld even Insta of Facebook te checken of een berichtje te sturen, dan sterft je boom. Als je je telefoon laat liggen, dan bouw je aan je eigen bos. In 30 minuten zal het zaadje uitgroeien tot een boom.

De app helpt je op een leuke manier om je focus en productiviteit te verhogen. Wat ook nog leuk is om te weten, het team van Forest werkt samen met een organisatie die echte bomen plant (Trees for the Future). Als je als gebruiker de virtuele munten die je verdient in Forest uitgeeft aan het planten van echte bomen, doneert het team van Forest aan hun partner.

#2 Duolingo (voor Android en iOS)

Als je graag een taal wilt leren, maar te druk bent om lessen te volgen, dan is Duolingo de oplossing voor jou. In slechts een paar minuten per dag kun je een taal leren. Omdat het je weinig tijd kost is het makkelijker om er een gewoonte van te maken. Als je wel wat meer tijd hebt, dan ben je er natuurlijk vrij in om meer tijd te besteden aan het leren van de taal.

Duolingo is een laagdrempelige en gratis app, zodat iedereen in de wereld de kans heeft om een taal te leren. Afhankelijk van de taal die je gebruikt in de app, kun je verschillende talen leren. Als je de taal instelt op bijvoorbeeld ‘Engels’, dan kun je onder andere Duits, Koreaans, Hindi en Zweeds leren. Duolingo ziet er meer uit als een spelletje, waardoor het ook leuk is om de app te gebruiken. Je kunt vrienden volgen die de app ook hebben.

#3 Goodreads (voor Android en iOS)

Wil jij meer lezen? Dan is Goodreads een handige app voor jou. Je kunt in deze app kiezen voor een ‘reading challenge’. Zo kun je zelf bepalen hoeveel boeken je graag in een jaar wilt lezen. Je deelt je ‘boekenplanken’ in op boeken die je wilt lezen, boeken die je aan het lezen bent en boeken die je hebt gelezen. Je kunt zelf planken toevoegen en zo je boeken ordenen. Zo heb je altijd een overzicht. Als je in een winkel bent en je ziet een interessant boek, voeg deze dan makkelijk toe door het boek te scannen. Dan staat deze weer op je lijst.

De app motiveert ook om meer te lezen. Zo kun je vrienden toevoegen die de app ook gebruiken en via de tijdlijn zien welke boeken zij graag willen lezen of welke zij aan het lezen zijn. Als je dan een boek ziet dat je ook interessant vindt, dan voeg je deze toe aan je lijst met boeken die je graag wilt lezen. Mijn tip: maak een lijst van boeken die je thuis al hebt, maar nog niet hebt gelezen. Zo voorkom je dat je een boek dubbel koopt.

#4 Headspace (voor Android en iOS)

Maak er een gewoonte van om iedere dag even tijd voor jezelf te nemen. Deze app helpt je hierbij. Zo kun je bijvoorbeeld leren mediteren, je focus verbeteren en naar een ‘sleepcast’ luisteren als je moeilijk in slaap kunt komen.

Andy Puddicombe besloot op zijn twintigste om boeddhistische monnik te worden. Hij reisde gedurende tien jaar naar landen als Nepal, India, Myanmar, Thailand, Australië en Rusland voor meditatietrainingen. Hij werd ingewijd in een Tibetaans klooster in de Indiase Himalaya. Na dit avontuur keerde Andy terug naar Engeland om meditatie en mindfulness aan zoveel mogelijk mensen te onderwijzen. Dat werd het begin van Headspace.

In de app staat zelfs iedere dag een programma voor je klaar, met mogelijkheden voor dingen die je in de ochtend, middag en avond kunt doen. Zelf vind ik ‘The Wake Up’ altijd inspirerend om de dag mee te beginnen, kies ik vaak voor ‘Today’s Meditation’ voor de afwisseling en luister ik graag naar een ‘Soundscape’ als ik moeilijk in slaap kan komen.

#5 Presently (voor Android)

Een simpele app om je dag mee af te sluiten: Presently. Het is een app om dagelijks je dankbaarheid te noteren. Schrijf bijvoorbeeld drie dingen op waar je dankbaar voor bent die dag. Zo leer je je te focussen op de goede dingen in je leven en waardeer je de dingen die je al hebt. Alles wordt opgeslagen, zodat je later ook terug kunt zien waar je bijvoorbeeld precies een jaar geleden dankbaar voor was. Simpel, maar handig.

En jij? Welke ‘gezonde’ app gebruik jij? Deel het met ons.

I love you so matcha

Foto door NipananLifestyle.com op Pexels.com

Here we go again! We kunnen weer op pad om restaurantjes en cafeetjes te bezoeken. Met zo’n langdurige lockdown hebben we natuurlijk allemaal thuis de skills ontwikkeld om zelf de beste gerechten en drankjes te maken. Of toch niet? Het eerste wat ik nu buitenshuis wil gaan drinken is een ijskoude matcha latte. Uiteraard met plantaardige melk.

Wat is matcha?

Matcha is Japanse gemalen thee. Het is supergeconcentreerde 100% natuurlijke groene-theepoeder. Tegenwoordig is matcha wereldwijd bekend en populair. Het dure groene poeder wordt niet alleen gedronken, maar het wordt ook gebruikt in ijs, cake, chocolade en in noodles. Zelfs in gezichtscrème en douchegel wordt matcha gebruikt.

Chinese zenmonniken

Het woord matcha is Japans, waardoor veel mensen denken dat de oorsprong van deze theepoeder in Japan ligt. Maar matcha komt oorspronkelijk uit China. In de 8^e eeuw was het drinken van groene thee normaal in China. Er werden destijds gestoomde en gedroogde groene thee in blokken gebruikt. De Chinese zenmonniken braken stukjes van het blok af en maalden deze in een vijzel tot een zeer fijn poeder. Dit poeder klopten zij met een bamboeklopper in een grote kom met heet water: matcha thee. Dit werd uiteindelijk een belangrijk deel van het dagelijkse ritueel van de zenboeddhisten.

Een Japanse monnik, Myoan Eisai, ontdekte eind 1180 de thee tijdens een reis door China. In 1191 keerde hij terug naar Japan. Hij maakte het zenboeddhisme populair in Japan. Volgens hem was de consumptie van matcha onontbeerlijk bij het mediteren. Naast het rustgevende effect, werden ook steeds meer gezondheidsvoordelen (matcha bevat veel antioxidanten, vitamines A, B, D en E en stimuleert vetverbranding) bekend. Het drinken van matcha werd deel van de culturele traditie en het artistieke leven van Japan.

Foto door Darina Belonogova op Pexels.com

Het proces

Groene thee bestaat uit geoogste blaadjes van de theeplant. Maar hoe wordt van groene thee matcha gemaakt?

Het schaduwproces: dit geeft de theestruiken stress. Fotosynthese is niet meer mogelijk, waardoor de struiken meer L-theanine produceren en tannines blokkeren (de tannines geven thee de harde smaak).
De oogst: dit vindt plaats vanaf de 88^e dag na het begin van de lente (zo rond 1 mei).
Stomen: de theebladeren worden bij zeer hoge temperatuur gestoomd om het fermentatieproces te stoppen. Hierdoor wordt de groene kleur behouden.
Drogen: daarna worden de bladeren langzaam gedroogd. Het blad heet nu aracha.
Aracha wordt bewerkt: de bladeren worden gezeefd en alleen de perfect heldergroene blaadjes blijven over.
Tencha: dan blijft er tencha over. Deze wordt in klassen ingedeeld.
Malen: de tencha wordt gemalen in een steenmolen. Het maalproces kost veel tijd. Het duurt een uur om slechts een klein blikje matcha van hoge kwaliteit te maken.

Inspirerende recepten met matcha

Dé beste plek voor matcha in Nederland

Round & Round Rotterdam Een van mijn favoriete cafés. Fijne sfeer en een ruime keuze uit producten met matcha. Zo hebben ze Matcha Yuzu Mille Crepes, Moshi-Moshi en Swirl Cake, allemaal met matcha.

Bronnen:
– Boek: Matcha – Alles over matcha, de Japanse superthee & de beste recepten (Louise Cheadle & Nick Kilby)
– Museum Volkenkunde

Leven volgens je bloedgroep

Wederom een boekrecensie en zelfs over twee boeken tegelijk: het oeuvre van Peter D’Adamo. Deze Amerikaanse natuurvoedingsarts deed in navolging van zijn vader onderzoek naar het verband tussen bloedgroep en gezondheid, daarbij ontdekte hij een bijzondere relatie met voedsel. Hij schijnt de enige te zijn die hier bewijs voor heeft gevonden. Wat heel jammer is, want zijn theorieën zijn zeer interessant. Een onderzoek dat de medische onderbouwing aantoont lijkt me nuttig, zeker in deze tijd van de eeuwige discussies over voedsel en wat nu wel en niet gezond voor je is. Het ge-welles-nietes over vlees, gluten, zuivel, vruchtensap en superfoods is met deze boeken snel opgelost.

D’Adamo geeft een simpel en nuchter antwoord: wat gezond voor je is hangt af van je bloed en genen. Zo kunnen mensen met een genotype dat bij bloedgroep O hoort, beter gluten en zuivel mijden. Maar biologisch vlees zou ze een boost geven, evenals bepaalde noten en peulvruchten. De genotypes van bloedgroep A en AB moeten vlees juist mijden als de pest en hebben van gluten weer weinig last. Met B kun je het beste zuivel verdragen en flexitariër worden. Elk voedingsmiddel wordt ingedeeld in de categorie ‘heilzaam’, ‘neutraal’ en ‘te vermijden’. Dat levert soms bizarre lijstjes op: zelfs sinaasappels zouden niet voor iedereen gezond zijn. In ‘Leven volgens je genen’ gaat de auteur nog verder en verdeelt hij zes herkenbare ‘archetypen’, die op meer kenmerken gebaseerd zijn dan alleen bloedgroep.

Prikkelbaar door prikkelbare darm?

Dit is een waardevolle update. Zo zijn er ‘tolerante’, ‘zuinige’ en ‘reactieve’ types, die ieder wijzen op een bepaald wereldbeeld, wat zich gereflecteerd in de werking van je stofwisseling. Van een prikkelbare darm word je als vanzelf, ja ook een beetje prikkelbaar, om maar iets te noemen. Het is niet zo vreemd om dit verband te zien, aangezien je darmen rechtstreeks signalen geven aan je hersenen over hun gesteldheid, zoals Gulia Enders in ‘De mooie voedselmachine’ beschrijft. Hoe dit op je karakter doorwerkt is natuurlijk moeilijk wetenschappelijk te staven, en dit wordt dan ook met veel terughoudendheid gegeven. Toch zie ik verbazingwekkend vaak dat veel van de beschrijvingen kloppen. Er vallen veel puzzelstukjes op zijn plaats. De wereld wordt geregeerd door de ‘reactieve’ types die op een eiwitrijk dieet gedijen. Logisch dat de vleesindustrie maar door kan gaan, vlees is een van oudsher bekende eiwitbron en het verlangen ernaar is eigenlijk een verlangen naar eiwitrijk voedsel – wat echter niet dierlijk hoeft te zijn. Een grappig detail is dat beide boeken voor elke groep varkensvlees afraden en zeewier aanraden.

Behalve je darmen is er nog een hoofdrolspeler: je bloed. Waar ‘Leven volgens je genen’ dit vooral als een indicator gebruikt om je genotype te bepalen, wordt in ‘Het bloedgroepdieet’ uitgelegd hoe het komt dat de verschillende bloedtypen anders op bepaald voedsel reageren. Je bloedgroep is genetisch bepaald, dat maakt volgens de auteur ook dat je vatbaarheid voor bepaalde ziekten deels in je genen ligt. Je kunt je vatbaarheid verkleinen door je immuunsysteem te versterken door het juiste voedsel te eten. De auteur legt ook uit hoe de vier verschillende bloedgroepen afstammen van onze voorouders en welke overlevingsstrategiën deze groepen hadden, waar onze immuunsystemen op gebaseerd zijn.

Eat right 4 your type

Sommige voedingsadviezen in ‘Het bloedgroepdieet’ worden in de herdruk ‘Eat Right 4 Your Type’ uit 2017 en ‘Leven volgens je genen’ ge-updatet, wat nog wel wat vragen oproept. Het lijkt me een goed teken dat de auteur zijn eigen bevindingen bijschaaft (al blijft het meeste overeind) en ik raad je dan ook aan om ‘Eat Right 4 Your Type’ (alleen in het Engels) als aanvulling op ‘Het Bloedgroepdieet’ te lezen. Maar begin vooral met ‘Leven volgens je genen’, het best leesbare en meest overtuigende boek. De andere boeken zijn handig als je wat meer achtergrondinformatie zoekt.

De boeken zijn zowel hoopgevend als praktisch: je hoeft het niet te zien als een dieet, maar als richtlijn voor een gezond leven aangepast op jouw genen en dat je zelf kunt testen. Ik voel me met mijn bloedgroep A – leraar type – beter bij een vegetarisch dieet. Voor de andere typen die zeggen dat ze toch echt vlees nodig hebben: ik snap het nu, dus eet het gerust af en toe een stukje om je goed te voelen. MAAR ik blijf erbij: flexitariër zijn is voor iedereen weggelegd! Hoe flexibel ben jij?

Hou onze blog in de gaten voor het vervolg hierop: Waarom het in Azië heel normaal is om je bloedgroep te kennen en iedereen meteen weet wat dat over je zegt!

Bloedgroeptypes en persoonlijkheid – comic | @bloodtypepersonality

Bronnen:
– Eat Right For Your Type, www.dadamo.com en www.4yourtype.com
– Peter J. D’Adamo, Het Bloedgroepdieet (1999). Oorspronkelijke titel: Eat Right For Your Type (1997).
– Peter J. D’Adamo, Eat Right 4 Your type (2017).
– Peter J. D’Adamo, Leven volgens je genen (2009). Oorspronkelijke titel: The Genotype Diet (2007).