Wildplukken, zo wordt deze opkomende trend officieel genoemd. Waar ik in dit artikel vooral op doel is wildzoeken: het letten op details in de natuur om bijzondere bloemen, planten, dieren en andere organismen te ontdekken.
Hobby
Om eerlijk te zijn is wildplukken vooral een nieuwe hobby van mijn vriend, maar ben ik toch wel lichtelijk aangestoken door deze groeiende interesse. Waar ik normaliter vooral kijk naar het grote geheel, zoals uitzichten en de lucht, merk ik dat mijn blik nu steeds vaker naar de grond gericht is. Want wat is hier veel te vinden, ook in ons kleine vlakke landje!
Heerlijk geurende (eetbare) bloemen, tal van kruiden en interessante schimmels zijn vaak hetgeen waar wij even stil blijven staan. Per seizoen verschilt het wat er te vinden is en ook de basis waarop het groeit is van belang. Vaak geldt dat als je er één ziet, je opeens steeds meer spot.
Kennis
Voor wildplukken bestaan tegenwoordig veel diverse kennisbronnen. Zo zijn er illustratieve boeken van bijvoorbeeld Leoniek Bontje of Edwin Flores. Ook heeft ANWB een aantal compacte gidsen.
Maar omdat een heel boek meenemen niet altijd de voorkeur heeft en je onderweg misschien twijfelt over de soort, zijn er ook hele handige apps beschikbaar. Dit zijn degenen die mijn vriend het meeste gebruikt:
- Wildplukwijzer voor gangbare, eetbare vruchten, noten, etcetera;
- Picture Mushroom om de soort paddenstoel te bepalen d.m.v. een foto;
- Eetbaar voor de eetbare paddenstoelen;
- PlantSnap om de plantensoort te bepalen d.m.v. een foto;
- ObsIdentify als fotoherkenning van allerlei natuurverschijnselen.
Wil je beginnen met behulp van anderen? Sluit je dan aan bij één van de Facebookgroepen.
Herfst
Ondanks dat ze het hele jaar te vinden zijn, staat de herfst vooral bekend om de paddenstoelen. Paddenstoelen zijn schimmels in vele soorten en maten. Er bestaan eetbare paddenstoelen maar ook geestverruimende of hele giftige. Voor mij persoonlijk is het dan ook zo dat ik graag naar paddenstoelen kijk en er verder niet aan kom. De welbekende vliegenzwam oftewel rood-met-witte-stippen paddenstoel is toch wel mijn favoriet om te spotten. Pasgeleden ontdekte ik een plek waar deze kleurrijke schimmel blijkbaar graag woont.
Paddenstoelen v.l.n.r. morieljes, porseleinzwam, vliegenzwam | Foto’s: R.Z. en Alexandra Burger
Regels
Het zoeken naar flora en fauna staat ieder natuurlijk vrij, mits hier niets of niemand mee verstoord wordt. Voor wildplukken zijn echter wel wat regels. Wettelijk is het verboden, het wordt echter op sommige plekken gedoogd. Allereerst is het belangrijk dat je zo weinig mogelijk plukt. De dieren leven van deze planten en in feite heb jij het niet nodig. Pluk dus alleen datgene wat je daadwerkelijk gebruikt en zorg dat er voldoende overblijft. Kijk vervolgens uit dat je met het zoeken naar een bepaalde soort, de andere gewassen niet stuk maakt. Pluk ook niet zomaar alles, maar alleen hetgeen waar je verstand van hebt, veel stoffen zijn giftig bij gebruik of verkeerd gebruik.
Op de website van Staatbosbeheer vind je meer informatie over de do’s en don’t in hun gebieden.
Waar kijk jij graag naar in de natuur?